Пышные панкейки апельсиновые на молоке - простой и вкусный рецепт американских блинчиков
Мой Telegram канал -
Сегодня мы будем готовить панкейки апельсиновые. Панкейки - это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они напоминают скорее наши оладьи. На основе базового рецепта разнообразим традиционные американские панкейки апельсиновым вкусом. Получим отличный десерт с соблазнительным цитрусовым ароматом.
Ингредиенты:
Молоко – 100 мл
Сок апельсиновый свежевыжатый – 150 мл
Цедра апельсина – 1 ст. л
Сливочное масло (растопленное) – 45 г
Сахар – 3 ст. л
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 150 г
Разрыхлитель – 10 г
Ванилин – 1 г
Соль – одна небольшая щепотка
Из данного количества ингредиентов получается около 19 штук панкейков. Количество может отличаться от размера изделий.
В глубокой чаше смешиваем сахар, цедру апельсина и яйцо. Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородной массы.
Затем добавляем сливочное масло, апельсиновый сок, молоко и соль. Всё перемешиваем.
Далее добавляем муку, ванилин и разрыхлитель. Всё перемешиваем до гладкости и однородности. Тесто для панкейков по густоте получается, как нежирная сметана. Тесто готово.
Выпекаем панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Наливаем тесто на горячую сковороду. Льём тесто в середину блинчика, тесто само будет растекаться. Когда на поверхности образуются пузырьки, переворачиваем наш панкейк и жарим с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны.
Складываем панкейки стопкой. Подаем с медом или любыми сиропами, растопленным шоколадом и т.д.
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram
Яндекс Дзен
ВКонтакте:
Одноклассники:
RUTUBE
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
18 views
2608
718
1 month ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:03:02 1
Оладьи на молоке очень пышные и воздушные без дрожжей / pancakes with milk
2 months ago 00:13:01 1
Блинчики американские,Панкейки / American Pancakes.
2 months ago 00:04:44 1
Пышные ОЛАДЬИ на Кефире Как ПУХ! Все СЕКРЕТЫ Пышных Оладий! Лучший Рецепт Оладий На ЗАВТРАК
2 months ago 00:03:31 1
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов! Очень вкусная закуска из баклажанов
2 months ago 00:09:14 1
ПАНКЕЙКИ, КЕКСЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ СЫРНИКИ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИН | К ЧАЮ ЗА 15 МИН
2 months ago 00:01:56 1
Пока закипает чайник! Вкусные, ПЫШНЫЕ Кексы на кефире с изюмом Простая, БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к чаю
2 months ago 00:04:27 1
Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к НОВОГОДНЕМУ Столу - ГРИБНАЯ ПОЛЯНА! Праздничное блюдо КРАСИВО и ПРОСТО!
2 months ago 00:08:14 1
“РЫЖАЯ БЕЛКА“- торт с богатым вкусом и шикарным разрезом! Интересный рецепт, который нужно сохранить
3 months ago 00:06:02 2
Торт «ПЬЯНАЯ СЛИВА»! Роскошная выпечка у Вас дома на РАЗ, ДВА,ТРИ! Невероятно вкусный торт
3 months ago 00:02:21 1
Оладьи со сливами.Пышные и ароматные оладьи на кефире!Pancakes with plums. Fluffy flavorful pancakes