Фитчи. Тойымды тағам. Туркменский рецепт.

#фитчи #фитчипотуркменский #рецепт #рецепты #вдуховке #вкуснаяеда #вкусныерецепты Құрамы: Қамыры үшін: Ұн-440 гр Тұз-3 гр Жұмыртқа-2 шт (біреуі үстіне жағуға) Су-185 мл Салмасы: Фарш-400 гр Пияз-1 шт Тұз, қара бұрыш-дәміне қарай Бұл рецептпен 6 шт фитчи шығады. * 180 градуста 1 сағат пісіреміз. ****** Ингредиенты: Для теста: Мука-440 гр Соль-3 гр Яйцо-2 шт (1 шт для смазывания) Вода-185 мл Для начинки: Фарш-400 гр Лук-1 шт Соль, специй- по вкусу *Выпекаем 60 минут на 180 градусах