МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ (ингредиенты в описании к видео)

✅Ингредиенты: Масло сливочное - 100 гр. Сахар - 200 гр. Яйцо - 1 шт. (1/2 в тесто и 1/2 для смазывания коржиков перед выпечкой) Соль - щепотка Ванилин или ванильный сахар - по вкусу Молоко - 80 гр. Мука - 400-450 гр. Разрыхлитель - 12 гр. ⠀ ✅Приготовление: 1️⃣Масло с сахаром растираем, добавляем молоко, 1/2 яйца, щепотку соли, ванилин и все перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. 2️⃣Положить его на посыпанную мукой доску и раскатать в пласт толщиной 5-6 мм. Пласт равномерно посыпать коричневым сахаром и прикатать сахар к тесту. 3️⃣Вырезать из пласта круглой выемкой коржики, выложить на противень, выстланной бумагой. Выпекать 8-10 минут при температуре 200-220 градусов. Приятного аппетита!
Back to Top