Самые сочные котлеты всего из 3х ингредиентов!
Самое важное - это не добавлять в котлеты яйца и картофель, они забирают сочность. Советую фарш делать самим. Сохраняй в закладки 📌 И не забудь подписаться 😉
Нужно:
Мясо - 1 кг (например, свинина говядина)
Лук - 2-3 шт
Хлеб
Соль, специи (у меня сухой чеснок, паприка, черный перец, мускатный орех)
Панировочные сухари или мука
Вода или сливки 20% - если фарш сухой
Приготовление:
1. Хлеб замачиваем в воде и даем пропитаться, а пока делаем фарш.
2. Мясо прокручиваем 2 раза (это важно! Так будет нежнее).
3. Добавляем вымоченный хлеб, отжатый от воды и пробитый в блендере, лук так же измельчаем в блендере и добавляем к фаршу, потом соль, специи, сливки и воду, если требуется и тщательно вымешиваем и отбиваем фарш.
4. Формируем котлеты, обваливаем в муке и жарим на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны. Когда перевернете на вторую сторону,
1 view
0
0
2 months ago 00:40:43 1
🔥ЛЕЧО с ФАСОЛЬЮ на ЗИМУ! 😋ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА💖 для ХОЗЯЙКИ!
2 months ago 00:04:23 1
КАБАЧОК + КАПУСТА! Это так ВКУСНО, что невозможно остановиться! Самый удачный рецепт Без Яиц
2 months ago 00:23:07 1
Делаю вкусное Лечо. Глобальная пересадка цветника. Подстава с окном. С Настей у логопеда
2 months ago 00:16:08 1
Первый обзор на ВСЕ iPhone 16 / Pro / Max и реальная причина обновиться
2 months ago 00:03:44 1
КАБАЧОК + Стакан ОВСЯНКИ! Это так ВКУСНО, что невозможно остановиться! Самый удачный рецепт Без Муки
2 months ago 00:04:34 1
Самое вкусное Мясо по-французски с курицей и заливкой в духовке из простых продуктов Люда Изи Кук
2 months ago 00:04:58 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ салат из кабачков на зиму! БЕЗ заморочек! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ вкус - все просят рецепт
2 months ago 00:01:57 1
Пирожки с картошкой на кефирном тесте. Самый вкусный и простой рецепт жаренных пирожков.
2 months ago 00:08:28 1
ВС РФ взяли Украинск! Наёмники и ВСУ в Курской области, свежая сводка с фронта
2 months ago 00:00:20 1
Если вы как и я обожаете МОРКОВНЫЕ ТОРТЫ 🥰 с карамельно-пряными нотками покажу любимый самый простой
2 months ago 00:04:50 1
Сытный пирог с курицей и картофелем , под названием «курник», очень вкусный, рекомендую.
2 months ago 00:01:06 1
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ. Вкусные и полезные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 25 МИНУТ. Быстрый и простой рецепт.
2 months ago 00:05:28 1
ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ🫰Нереально Вкусный Пирог с Мясом И Картошкой!Самое Вкусное Тесто Без Дрожжей!
2 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 months ago 00:00:00 3
ХАЛЯВА ПРЯМО В ЛОБ | GGSTANDOFF | STANDOFF 2 | Раздача голды | промо вк тг айди