Палочное тесто

Палочное тесто материалы 1 кусок теста 1 стакан воды Молоко Соль, черный перец, молотый перец Масло для жарки сырная ступка 1 ломтик белого сыра 1 ломтик сыра чеддер 2 веточки листьев петрушки Жареный баклажан 1 жареный баклажан 1 ломтик сыра чеддер Производство Для сырной ступки натрите сыр фета и чеддер. Смешать с мелко нарезанными листьями петрушки. Если ваш сыр несоленый, при необходимости можно добавить соль. Мелко нарежьте жареные баклажаны для баклажанной пасты. Добавьте тертый сыр чеддер, соль, перец и молотый перец и перемешайте. Раскатайте тесто на столе и разделите его на 4 равные части. Если положить кусочки друг на друга и разделить на 3 равные части, то получится в общей сложности 12 треугольных кусочков теста. Поместите глазок ступки, оставив зазор в самой широкой части теста. Слегка загните края внутрь и плотно загните. Обмакните концы лепешек в молоко, чтобы они не открывались. Окуните готовое фило в 1 стакан молока, к