Овощной суп с цветной капустой за 20 минут. Ммм... вкуснятина.

Овощной суп с цветной капустой: Что такое кэшбэк, откуда он берется и как его получить, покупая в интернете: На 1,5 литровую кастрюльку (3-4 порции) понадобятся: 2-3 шт. - картофель 150 гр. - цветная капуста 1 шт. - морковь по желанию - немного корня петрушки, сельдерея и пастернака 1 шт. - сладкий перец 1- ст.л. - растительное масло 10 гр. - укроп по вкусу - соль Приготовление. Чтобы приготовить суп быстрее - поставить кастрюлю с водой или с бульоном (примерно 2/3 объема) на огонь. Пока вода закипает почистить и порезать небольшими кубиками картофель. Выложить порезанный картофель в кипящую воду. Варить под крышкой на небольшом огне 5-7 минут. За это время почистить и потереть на мелкой терке морковь и по желанию другие корешки, порезать соломкой сладкий перец и разделать на маленькие соцветия цветную капусту. Добавить все в кастрюлю и варить после закипания еще 7-8 минут. Суп посолить по вкусу. Можно положить о