Индийские Лепешки Наан в Духовке

В этом видео разберем рецепт индийских лепешек наан с чесноком в духовке. Поговорим о том, почему нам никогда не добиться вкуса индийских лепешек из тандыра и как приготовить что-то похожее на наан в домашних условиях. ****РЕЦЕПТ**** ТЕСТО мука - 750гр вода - 400мл йогурт - 150гр масло раст. - 1ст.л. сахар - 1ст.л. соль - 1ч.л. дрожжи - 1ч.л. ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО масло слив. - 100гр чеснок - 5 зубчиков ТОППИНГ петрушка - по вкусу ********