Домашние рецепты
Картофельные ватрушки с фаршем
Ингредиенты:
Для рагу:
🥩 Фарш – 500г
🥕 Морковь – 1 шт.
🧅 Лук – 1 шт.
🫑 Болгарский перец – 1 шт.
🥫 Томатная паста – 200г
💧 Вода – 200 мл
🧂 Соль, перец и специи – по вкусу
🧄 Чеснок – 2 зубчика
Для основы:
🥔 Отварной картофель – 4 шт.
🧈 Сливочное масло – 30г
🥚 Желтки – 1 шт.
🌿 Петрушка – по вкусу
🧂 Соль и перец – по вкусу
Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!
Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️