Слоёное тесто/ Շերտավոր խմոր/Puff pastry

Ողջույն սիրելի ընկերներ ♥️ Շերտավոր խմորը շատ փափուկ է ստացվում։Դե ինչ, սկսենք։ 3 ձու 2 բաժակ գոլ ջուր 1 թ գ աղ 1 թ գ կիտրոնաթթու 200 գր կարագ այնքան ալյուր, որ ստացվի ձեռքերին չկպ