Детям вместо чипсов. Вкусные и хрустящие луковые крекеры

Всем привет:) 🥳 Сегодня готовим хрустящие крекеры, которые обожают и взрослые, и дети. Пока ждала когда все допеку, половину готовых уже слопали 😅 Попробуйте и вы:) Готовить легко, быстро, просто и бюджетно. Ингредиенты: 160 г муки 65 г сливочного масла 4 ст.л молока 3 шт лука 0,5 ч. л. Разрыхлителя 0,5 ч. л. Соли Начнём из лука. Нарезать очищенные луковицы мелкими кубиками. Отправить их на сковороду для обжаривания до золотистого цвета. Просеять муку, добавить соль и разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавляем сливочное масло ( комнатной температуры). Обжаренный и охлажденный лук положить в основную массу. Влить 4 ст л молока и замесить тесто. Раскатать тесто в пласт и выдавить рюмкой маленькие кружочки. Выложить их на противень с пергаментом. Выпекать при температуре 200°С не более 6 минут. Посыпать полученные крекеры солью по вкусу. Готово ✅🥳 Так же, на моем канале, вы можете найти много других вкусн
Back to Top