Видео-интервью с соосновательницей гастро-проекта “Дагестанская лавка“ - Камилой Паркуевой
Нам очень близка миссия распространения родной культуры через традиционную кухню! Поэтому мы с особым удовольствием хотим познакомить вас с проектом национальной дагестанской кухни «Дагестанская лавка»
Московский ресторатор Камила Паркуева, соосновательница этого успешного гастро-проекта, уверена, что она не просто кормит людей, она знакомит их с красотой традиций и гостеприимством родного региона☝️
.
Мы согласны с этим! Кулинарное наследие народов Cеверного Кавказа является той частью культуры, которая говорит без слов на всех языках мира. В ингредиентах и в палитре вкусов традиционных блюд, в укладе бытовых устоев, в особом этикете гостеприимства храняться многовековые традиции, характер и история народов.
.
Согласны?
.
Смотрите интервью и делитесь впечатлениями 🙌
8 views
438
225
12 years ago 00:04:01 27
Видео интервью с выставки украшений НИНЫ ТОРШИНОЙ (зима 2012)