Видео от Домашнее меню | Рецепты и хитрости

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ # Филе получается очень сочное, нежное с красивым колером! Для кляра: - 3 яйца - 3 ст л с горкой муки - 50-70 гр тёртого сыра - Соль, перец - 1 зубчик чеснока Филе грудки нарежьте в форме медальонов. Слегка отбейте, посолите, поперчите. Обмакните в кляр со всех сторон и обжаривайте до золотистой корочки на среднем огне. Очень просто и вкусно 😀