Кухня наизнанку Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!
🎯 Загружено автоматически через бота:
🚫 Оригинал видео:
📺 Данное видео принадлежит каналу «Кухня наизнанку» (@min2ru). Оно представлено в нашем сообществе исключительно в информационных, научных, образовательных или культурных целях. Наше сообщество не утверждает никаких прав на данное видео. Пожалуйста, поддержите автора, посетив его оригинальный канал.
✉️ Если у вас есть претензии к авторским правам на данное видео, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте support@, и мы немедленно удалим его.
📃 Оригинальное описание:
Сравниваю тесто для пельменей. ТРИ рецепта. Я нашла свое идеальное тесто! Здесь тесто для пельменей на молоке, тесто для пельменей на минералке и на кипятке. Какое рецепт лучше? Смотри!
Любой из этих рецептов теста, конечно, подходит и для вареников.
Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео “5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком“. Многое действительно работает! Если интересно, напишите в комментариях, я покажу, что у нас получилось :)
Рецепты:
--1-- Тесто на молоке.
• Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
• Молоко - 100 мл
• Вода - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
--2-- Тесто на минеральной воде.
Вода минеральная (с газом)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!)
--3-- Тесто на кипятке (заварное тесто)
• Мука - 3 стакана
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Мой стакан 250 мл
➤ Telegram:
1 view
3
0
1 month ago 00:01:40 74
Всего одна пачка киселя клубничного
1 month ago 00:02:03 68.6K
Мы называем его Плов с капустой, кто-то утверждает, что это Ленивые голубцы: не важно, как назвать, главное, что вкусно
1 month ago 00:02:15 155.9K
Показываю, как я заготавливала лук, когда не знала, что его можно высушить (экономит время и делает блюда вкуснее)
1 month ago 00:04:38 290.5K
Вместо вредных бульонных кубиков: как я готовлю свою любимую приправу “сухой бульон“
1 month ago 00:02:40 165.2K
Давно мы “такого“ не ели: салат, который мы готовили в общежитии, а потом о нем просто забыли
1 month ago 00:02:08 390.8K
Как я готовлю селедку под шубой (рецепт с дополнениями от моего мужа)
1 month ago 00:02:52 168.3K
Всего за 25 минут готовлю буженину: получается очень сочная и вкусная
1 month ago 00:21:51 102
Туве Янссон. Волшебная зима. Глава 6 ч.1
1 month ago 00:09:14 10
Туве Янссон. Волшебная зима. Глава 6, ч.2 - окончание♥️
2 months ago 00:03:38 172
Готовлю так любую рыбу! Рыба с цветной капустой! Ужин в духовке без хлопот для всей семьи
2 months ago 00:02:07 115.9K
Торт без выпечки за 20 минут: необычное и ну очень вкусное сочетание (можно приготовить заранее и заморозить)
2 months ago 00:03:21 761.7K
Очень хочу, чтобы вы это попробовали! Очень вкусно. И готовится просто. Моим мальчикам очень нравится такой пирог!