Мариноване, ЗАКУСОЧНЕ САЛО.

Шановні мої глядачі. Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff: та в Delimano: Для приготування такого смаколика беремо сало товщиною приблизно 2,5- 4 см. Нарізаємо сало брусочками на висоту банки. Накладаємо порізане сало в чисті баночки ( не дуже щільно ). В кожну банку додаємо - кусочок лаврового листочка ; - 1 гвоздичку ; - 10 - 15 зернят гірчиці ; - 4- 5 зубків часнику. Для приготування маринаду беремо : 1 літр води та 2 неповні стопки- стограмівки солі ( 140 - 150 грам ). Заливаємо гарячим маринадом банки і стерилізуємо дві години. Таке сало добре зберігається при кімнатній температурі. СМАКУЙТЕ НА ЗДОРОВ’ЯЧКО.!!🌺 ПЛЕЙЛИСТИ : *“ Готуємо домашні страви.“*