Украинский подовый ХЛЕБ на закваске

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный украинский подовый хлеб на ржаной закваске Рецепт* Закваска 1 16 г ржаного стартера 100% влажности 80 г ржаной обдирной муки 80 мл воды