Тесто для пиццы классический итальянский рецепт. Пицца Маргарита.

Тесто для пиццы тонкое и мягкое! Приготовить совсем не сложно! Самое основное, с чего нужно начинать приготовление теста, – хорошее настроение. Из продуктов на 3 пиццы (28-32 см диаметром) нужно: - мука 3 стакана (500 гр); - вода (чуть теплая) 1,5 стакана (300 мл); - дрожжи сухие 1 ч. л.; - соль 1/2 ч. л.; - масло оливковое 2-3 ст. л.; Чтобы тесто получилось «воздушным», перед приготовлением муку необходимо просеять. Сухие ингредиенты (мука, соль, дрожжи) смешать в миске, сделать углубление в середине;