ВСЕ ХОЗЯЙКИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Рулет из сала! На одном кусочке не остановиться!!!

Вкуснейший рулет из сала! Рецепт нашла в газете и решила поэкспериментировать. Как это вкусно с черным хлебом и горчицей, не передать словами! Короче дёшево и сердито, но очень вкусно! Ингредиенты Сало – 1 кг. Яйца – 1 шт. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Тмин – 1/2 ч.л. Сушеный чеснок – 1/3 ч.л. Паприка копченая – 1,5 ч.л. Способ приготовление Снять шкурку с сала и нарезать на тонкие пластинки, толщиной примерно 1 см. Луковицу нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке. Сало посолить, поперчить по вкусу, добавить копченую паприку, гранулированный чеснок, семена тмина. Перемешать и оставить на 30 минут промариноваться, затем разбить яйцо, еще раз хорошо перемешать. Пакет для запекания разрезать и расстелить на стол. В него завернуть половину фарша. Выпустить воздух, края завязать. Сформировать 2 заготовки. Готовить при температуре 170*С 1 час в духовке на среднем уровне. Остудить при к
Back to Top