VKурсе ПП

Оставляю вам легкий рецепт десерта из печенья 😍 У кого маленькая форма можно сделать в два слоя 😋 Ингредиенты: Печенье Савоярди 1,5 стакана молока для пропитки 18 штук прорезанной клубники Для заварного крема: 1 литр молока 2 яичных желтка 1 стакан сахара 3 столовые ложки муки 3 столовые ложки крахмала Пакетик сухих сливок (şanti) можно заменить на жидкие Ванилин Все ингредиенты кроме сливок кладем в кастрюлю, варим на слабом огне постоянно помешивая до загустения. Снимаем с плиты, добавляем сливки и ванилин. Охлаждаем и хорошо взбиваем миксером (Это не обязательно, я не взбивала) В остывший крем добавляем измельченную клубнику и всё смешиваем. Шоколадный соус: 200 ml сливки 5 80 gr горький шоколад Сливки нагреть, но не кипятить. Добавить шоколад и перемешать до однородности. Оставить в холодильнике на 6-8 часов Всем приятного аппетита!! #легкиерецепты