СЛИВОЧНЫЙ БАТОН НА ЗАКВАСКЕ ☆ Батон для бутербродов на праздничный стол ☆Простой рецепт не по ГОСТу
Как приготовить сливочный батон на закваске. Пошаговый рецепт от А до Я. Такой батон украсит ваш праздничный стол, а также это отличная основа для бутербродов.
☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА! Не пропустите важную информацию! В видео я настолько подробно все рассказала, что вам осталось только применить мои рекомендации. Всем желаю удачи!☆
Также в видео я рассказываю и показываю:
- подробный рецепт СЛИВОЧНОГО хлеба на закваске;
- как проверить готовность опары;
- как правильно сформировать батон;
- сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре;
- как выпекать батон, чтобы получилась красивая аппетитная корочка.
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО БАТОНА НА ЗАКВАСКЕ
Опара:
• любая закваска любой влажности – 15 г;
• вода – 100 г;
• мука пшеничная в/с – 100 г.
Тесто:
• вся опара – 215 г;
• вода – 220 г;
• мука пшеничная в/с – 500 г;
• сахар – 30 г;
• соль – 10 г;
• сливочное масло 82% - 30 г.
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #батонназакваске #рецептбатона #назакваске #какприготовитьбатон #вкусныезаметкиохлебе #sourdoughbread
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
1 view
672
202
4 weeks ago 00:05:50 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ РАЗДАЛА Уже ВСЕМ Своим ПОДРУГАМ! Без ДУХОВКИ, МУКИ, САХАРА и Яиц. БАТОНЧИКИ ЗДОРОВЬЕ 💕
4 weeks ago 00:11:49 1
Протеиновые батончики еще хуже шоколадных батончиков 😲
4 weeks ago 00:14:49 1
Минутные ЗАВТРАКИ - 15 рецептов для тех, кто любит поспать и не любит готовить! Быстрые завтраки!
4 weeks ago 00:07:07 1
Самый простой рецепт сделать Булочки для бургеров!
1 month ago 00:17:59 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ✨ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА🎇
1 month ago 00:01:00 1
Когда решил немного перекусить) Смотреть со звуком
1 month ago 00:08:33 1
Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление | Оливьедка
1 month ago 00:00:58 1
Вы что носите с собой в офис поесть? А ребенку в школу? #shorts
1 month ago 00:14:33 1
20 трюков с яйцами - МАМА И ПОЛОВИНЫ НЕ ЗНАЛА!
1 month ago 00:08:58 1
5 Быстрых завтраков в микроволновке. Рецепты - выручалочки
1 month ago 00:14:10 1
Самый вкусный хлеб, Нарезной батон по ГОСТу/The most delicious bread, Sliced loaf
1 month ago 00:05:47 1
5- топ закусок на Новый 2023 год!!! Самое лучшее у вас на столе!!!
1 month ago 00:32:04 1
5 идей выпечки из дрожжевого теста Пироги, Пиццы, Турецкая , вытяжного теста, батоны ,Сможет каждый
1 month ago 00:04:11 1
ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке
1 month ago 00:20:03 1
Роль масла 🧈 в хлебе 🍞: наглядный ЭКСПЕРИМЕНТ 🧪! (Пеку три буханки по-разному, разбор в конце!)
1 month ago 00:02:24 1
КОТЛЕТЫ “Сюрприз“/ДОМАШНИЕ Вкусные Сытные
1 month ago 00:03:11 1
Гренки сладкие из батона в омлете. Вкусный завтрак 🍳
1 month ago 00:13:44 1
ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:10:35 1
Бюджетное меню на неделю! ПОПРОБУЙТЕ!
2 months ago 00:02:55 1
Мама научила! Теперь кто пробуют просят рецепт! Сьедаются в один миг!
2 months ago 00:04:21 1
Котлеты по Харьковски❗ Рецепт из Маминого Журнала❗❗
2 months ago 00:08:01 1
НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:07:33 1
Котлеты “Птичье Молоко“ Невероятно Сочные и Нежные
2 months ago 00:10:29 1
Знаменитый торт Батончик КИНДЕР МАКСИ КИНГ! Нереально вкусный, тает во рту, без желатина!