Торт “Тыква“ ✧ Нежный и Очень Вкусный Торт

В этом торте очень удачно сочетаются тыква и апельсины, в результате торт получается очень интересного вкуса, его едят даже те, кто совсем не любит тыкву. Мягкий, нежный, очень вкусный торт. Авторский рецепт. Попробуйте приготовить! Предварительно подготавливаем 500 г тыквенного пюре, добавляем в него сок и цедру одного апельсина Для бисквита на форму 24 см: 120 г тыквенного пюре с апельсином 120 г муки 180 г сахара 4 средних яйца 30 мл растительного масла 1 ч. ложка разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа Для крема: оставшееся тыквенное пюре (примерно 450г) 250 г творога 250 мл сливок 33-35% 130 г сахарной пудры 20 г быстрорастворимого желатина (сила моего желатина 10 г на 500 мл жидкости) 150 мл жидкости для замачивания (у меня сок 1 апельсина вода) 50 г шоколада и какао-порошок для украшения вес торта - 1,8 кг Темперирование шоколада - Все торты и пирожные на канале здесь - ♥ Телеграм - ♥ Дзен-канал - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК - ♥ Instagram - #торт #тыква #иринахлебникова #домашнийторт #тыквенный #изтыквы
Back to Top