Пенне с мускатной тыквой и панчеттой от Дженнаро Контальдо

Сегодня Дженнаро Контальдо показывает, как приготовить традиционное итальянское блюдо Пенне с мускатной тыквой и панчеттой👌🎃🍝 Сладкая мускатная тыква баттернат и солёные хрустящие кусочки панчетты - это невероятное и необычное сочетание . Тыква добавляется кусочками, тем самым маскируется под соус. Очень вкусно , чтобы накормить детей, которые не любят овощи ... Ингредиенты: 400 гр. пасты пенне (перья) 1 небольшая тыква баттернат (примерно 650 гр.) 4 ст. л. оливкового масла 60 гр. панчетты, нарезанной кубиками 3 лукицы шаллот 600 мл горячего бульона 1/2 красного перца 2 веточки розмарина 1 ст.л тёртого пармезана #италкино #Италия #Italia#cucina_italiana#Италия_есть #итальянскаякухня #итальянскаяеда#ДженнароКонтальдо