Рецепт паштета с МАНДАРИНОВЫМ желе!

Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: 🎁 Промокод “ввютубе“ - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ! ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Куриная печень - 300-400 г. 2. Лук - 100 г. 3. Чеснок - 2 зубчика 4. Тимьян - 1 веточка 5. Мускатный орех - 1\4 ч.л. 6. Сливки 33%-38% - 200 мл. 7. Сливочное масло - 60-70 г. 8. Мандарины - 6 шт. 9. Апельсин - 1 шт. 10. Яйцо куриное - 3 шт. 11. Сахар - 100 г. 12. Желатин - 1 ч.л. ТАЙМИНГИ 00:00 - Начинаем готовить 00:25 - Ингредиенты 00:50 - Нагреваем сковородку 00:55 - Режем лук 01:03 - Режем чеснок 01:19 - Льём масло 01:28 - Жарим лук 01:48 - Добавляем сахар 01:59 - Достаём и проверяем печень 02:25 - Добавляем соли и перца 02:41 - Добавляем мускатный орех 02:52 - Разогреваем сотейник 03:04 - Чистим мандарины 03:21 - Закидываем в сотейник 03:35 - Засыпаем сахар 04:08 - Мнём мандарины в сотейнике 04:17 - Добавляем сок апельсина 04:50 - Добавляем сливочное в печень 04:56 - Добавляем сливки к печени 05:54 - Перебиваем мандарины в блендере 06:08 - Добавляем желатин 06:50 - Режем цедру мандарина 07:13 - Взбиваем печень с яйцами 07:52 - Совет от лены 08:41 - Добавляем фисташки 08:52 - Выкладываем в форму 09:02 - Заливаем мандариновым желе 09:32 - Убираем паштет 09:45 - Паштет готов МЫ В СОЦСЕТЯХ: Мы в Телеграм: Наш интернет-магазин: Яндекс.Дзен с рецептами: ​​​​ Мы в ВК: Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: #вкусвилл #паштет #рецепт
Back to Top