Венские вафли с сыром и кабачком

Тесто: 450 гр.кабачка помыть-почистить, натереть на крупной терке, отжать сок. Добавить 1 яйцо, 100 гр. сыра, 60 гр. сметаны, соль, 8 ст.л. муки (без горки). Хорошо все перемешать. Тесто должно получиться чуть жидким, как для оладий. Вафельницу смазать растительным маслом, вафли выпекаются 2-3 мин. Получается примерно 12 штук. Подавать со сметаной, кефиром, зеленью и чесноком.