Пасха со вкусом крем брюле

Вкусная, нежная кремовая пасха с ароматом ванили. - Ингредиенты ряженка (4%) — 500 мл. кефир (3,5%) — 500 мл. сметана (25%) — 1 ст. (230 мл. ) желток яичный — 1 шт сахар коричневый (или белый) — 70 г ванильный сахар — 1 пакетик изюм и цукаты — 0,3 стак. -- время: 60 мин. порции: 4