Маринад и шашлык у моря. Так бывает в Крыму. Мой рецепт

Маринад и шашлык у моря. Так бывает в Крыму. Мой рецепт. Мой друг @krimoved - Иван Коваленко опубликовал старинные объявления шашлычных в Крыму. Так же и спросил “а где сейчас лучшие шашлычные у нас здесь?“. Вано, тебе скажу - я готовлю лучший шашлык в Крыму, только спецом для друзей - они подтвердят. Как вот в этом видео весь нехитрый рецепт маринада, ну, есть ещё пара секретных добавок, но.. То не так важно, как вкус, аромат-запах и радость) Особенно, когда шашлык готовится на берегу моря, как бывало не раз и будет ещё) Обязательно! #яZдесьживу _______________________ Кстати. Это вполне себе осенний рецепт. Летом мясо маринуется очень быстро, а с прохладой у моря - есть пара часов для хорошей прогулки, после - спокойного разведения огня, дождались качественных углей и можно (нужно!!!) жарить шашлык. Погода здесь совсем не важна! Решает маринад, море и компания друзей) Вообще - маринад это морское слово!