Съедобный папоротник - Орляк обыкновенный (Pteridium aquilinum)

Один из нескольких видов папоротников, рахисы которых в молодом виде употребляются в пищу. Однако стоит отметить, что данный вид в сыром виде есть нельзя, поскольку папоротник содержит алкалоиды и цианогенные соединения и его употребление может привести к отравлению. Рахисы_папоротника
Back to Top