Бургер с вишневым соусом! 🍒🥓

Вкуснейший бургер с вишневым соусом! Только попробуйте! #бургер #вишневыйсоус #рецептбургера Ингредиенты на 2 порции говяжий фарш 300 г бекон 4 полоски черешня/вишня 250 г булочка для гамбургера 2 шт. салат 2 листа сыр горгонзола 50 г лимон ½ соль ¼ ч.л. перец ¼ ч.л. сахар 1 ст.л. розмарин 1-2 веточки тимьян 1-2 веточки коньяк / бренди 40 мл 1.отделить вишню от косточек, разрезать пополам 2.сбрызнуть лимоном 3.добавить розмарин, тимьян, сахар, соль, перец 4.довести до кипения, добавить немного воды, если мало сока 5.добавить коньяк/ бренди и поджечь 6.тушить на медленном огне 15 минут 7.поджарить бекон 8.порезать половину бекона и добавить в фарш 9.фарш посолить/ поперчить 10.разделить фарш на 2 части и сформировать котлеты 11.поджарить котлету с двух сторон 12. разрезать булочку для бургера , слегка поджарить на сковороде 13.cобираем бургер булочка салат котлета бекон горгонзола
Back to Top