Пироги из творога на закваске!!! С любыми начинками - по желанию!!!

Вкусно!!! Для любителей творога и закваски!!! Тесто для пирогов получается вкусным!!! Для пирогов: Творог - 200 гр. (жирность 5%, 9%) Яйцо - 1 шт. Раст. масло - 50 гр. Сах. песок - 40 гр. Ван. сахар - 8 гр. Соль - щепотка Закваска - 100 гр. Пшен. мука - 100 гр. Начинка - по желанию.