Обалденная слоенная самса| Керемет қатпарлы самса| Samsa

Ингредиенты: | Ingredients: 1. 1 шт яйца | 1 egg 2. 4 стакана муки | 4 cups of flour 3. 50 гр подсолнечного масла | vegetable oil 50 gr 4. лук 1 шт | onion 1 5. мясо 1 кг | meat 1 kg 6. сливочное масло 200 гр | butter 200 gr 7. 1 стакан воды | 1 cup of water 8. соль, перец | salt, pepper 9. майонез 2 стол.ложки | mayonnaise 2 tablespoons 10. 2 желтка для смазки | 2 yolks