Рождественский калач! Потрясающий, вкусный рецепт!

На кануне рождества я всегда пеку рождественский калач! И сегодня я хочу поделиться, с вами друзья, своим проверенным рецептом! Такой простой и очень вкусный калач я каждый год пеку для нашей семьи! Для приготовления нам понадобятся: 1) Мука – 600 гр. 2) Молоко – 250 мл. 3) Сахар – 150 гр. 4) Изюм – 100 гр. 5) Яйца – 2 шт. желток. 6) Сливочное масло – 50 гр. (82%). 7) Растительное масло – 50 мл. 8) Сухие дрожжи – 1 пакетик (11 грамм). 9) 0,5 чайной ложки соли. 10) Цедра 1 апельсина (или лимона). 11) Мак для украшения. Начинаем приготовление