Продукт августа — вареная кукуруза!
👉 Готовится кукуруза на пару. Свежей достаточно 15 минут, замороженной — 40;
👉 Добавки по вкусу: сливочное масло, перец и соль;
👉 На жаре жизнь готовой кукурузы — всего три-четыре часа. Если срез у початка потемнел — значит, точно лежит больше суток;
👉 Если же решили приготовить кукурузу дома, обращайте внимание на початок: листья зеленые, хохолок мягкий, коричневый, зерна — светло-желтого или молочного цвета;
👉 Место среза должно быть свежим, не засохшим, волокна — зелеными, слегка влажными.