Как можно разнообразить начинки и что еще такого вкусного завернуть в блин

Что любят заворачивать в блины россияне? Согласно опросу, в топе любимых начинок оказались сладкие, с творогом, с икрой и рыбой, а также с сыром и зеленью. 55% россиян празднуют масленицу и считают, что есть блины — это большое удовольствие и едят их довольно часто. Как можно разнообразить начинки и что еще такого вкусного завернуть в блин - расскажет и покажет шеф-повар Денис Перевоз. Творожная начинка: Творог можно взять 9% или 5% жирности, смешать его со сметаной, добавить мелко нарезанные соленые огурцы и любую зелень. Все перемешать и завернуть в блин. Блины с кальмарами: Кальмары очистить и отварить, куриные яйца сварить вкрутую. Смешать мелко нарезанные кальмары, тертые яйца, добавить зеленый лук и майонез. Все завернуть в блин. Свекольная начинка: Отварную свеклу натереть на крупной терке, порезать мелко чернослив и грецкие орехи. Заправить сметаной и завернуть в блин
Back to Top