Помидоры получаются очень вкусные, малосольные, сладкие.
Помидоры получаются очень вкусные, малосольные, сладкие.
Для маринада:
На 1 литр воды:
1 ст. л. крупной соли с верхом.
4 ст. л. сахарного песка.
50 мл 9% уксуса.
Зелень: лист смородины, хрена, вишни, зонтик укропа,
Приправы: перец горошком,чеснок, лавровый лист.
Приготовление:
Банки помыть, простерилизовать.
Помидоры помыть, зубочисткой в плодоножке сделать проколы.
Разложить по банкам помидоры, добавить специи. Залить содержимое один раз кипятком. Прикрыть крышками и дать постоять 15 минут. Слить эту воду в кастрюлю.Я смотрю, сколько литров получилось, т.к. рассол составлен из расчета на 1 литр.Здесь приходится или добавлять воду, или рассол останется. В этом — заморочка. Но это стоит того, чтобы потрудиться.Залить помидоры этим рассолом.
Закатать горячими крышками и перевернуть.
1 view
1539
500
11 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
11 months ago 00:06:46 1
НЕЗНАЕШЬ ЧТО БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ??? Лови ТРИ РЕЦЕПТА, КОТОРЫЕ ЗАХОЧЕТСЯ ГОТО
11 months ago 00:04:19 1
Как технологии помогают доставлять продукты?
11 months ago 00:02:38 1
Картошку НЕ ЖАРЬТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.
11 months ago 00:40:43 1
🔥ЛЕЧО с ФАСОЛЬЮ на ЗИМУ! 😋ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА💖 для ХОЗЯЙКИ!
11 months ago 00:02:39 1
НЕ Бутерброды, а ЗОЛОТО! ИХ готовят УЖЕ все мои знакомые!!!
11 months ago 00:00:37 1
Мясо давно не варю… готовлю так, в одной кастрюле и без заморочек 😋
11 months ago 00:39:11 1
Просто натрите кабачки и картошку! 4 РЕЦЕПТА! Кабачки вкуснее мяса! Быстро и вкусно! Лучше чем пицца
11 months ago 00:05:38 1
БОЖЕСТВЕННО вкусное МЯСО просто тает, такое оно МЯГКОЕ! Рецепт говядина с овощами - Хашлама
11 months ago 00:07:43 1
ЖЕМЧУЖИНА ВОСТОКА🌟МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ🌟ПРИПРАВА ЛЯЗДЖАН/manti with meat sauce / tasty
11 months ago 00:09:25 1
КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
11 months ago 00:09:05 1
КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста
11 months ago 00:05:46 1
РЕЦЕПТ БОМБА!!! КАБАЧКИ “КРОВАВАЯ МЭРИ“ на Зиму Заготовка Маринованные Кабачки с томатной пастой