Торт "Рафаэлло" (веганский вариант)

Торт “Рафаэлло“ (веганский вариант) Тесто: 2 1/2 ст. муки 300 гр. сахара 1 1/2 ч. л. соды 3/4 ч. л. соли 80 гр. кокосовой стружки 360 мл. кокосового молока 120 мл. раст.масла (без запаха) 1 ст. л. уксуса Ваниль Крем: 250 мл. кокосового молока 150 гр. растительной сгущенки 300 мл. кокосовых сливок 5 гр. агара 2 ст. л. воды (замочить)