Video by Alexander Borisov

Ахштырский каньон является частью хребта Ахцу. Он сформировался благодаря бурной деятельности реки Мзымта: бешеный горный поток размывал известняк мелового периода (возрастом более 70 млн. лет) на протяжении нескольких веков, прорезав таким образом глубокое ущелье. Его склоны сильно закарстованы: в них расположено множество пещерных полостей, также привлекающих внимание путешественников. Ущелье приобрело название от расположенного неподалеку села Ахштырь. Есть две версии происхождения топонима, но с учетом рельефа местности, наиболее вероятен второй вариант перевода: От абхазского языка «ахш» – молоко, «атыхра» – разливать, то есть «место для разлива молока»; От абхазского «аху» – холм, «ашта» – поляна, собирательный суффикс «р» («ра»): поляны на холмах. Каньон растянулся на 2,5 км, а высота его стен порой достигает 200 м. По всей его длине разбросаны смотровые терраски, откуда открываются захватывающие виды на окрестности Сочи. Ахштырское ущелье образует великолепный памятник природы: огромные белые, известн