И никакого МЯСА Не НУЖНО! Чудо-блюдо из капусты!

Сегодня готовим вкусный ужин без мяса! Ингредиенты: 1. Капуста - 500 гр. 2. Репчатый лук - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Чеснок - 2 зубчика. 5. Томатный сок или томатный соус - 100 мл. 6. Рис - 100 гр. 7. Сливочное масло- 80 гр. 8. Соль, перец, кориандр - по вкусу. Приятного аппетита!