Разнообразный ОБЕД и УЖИН / яичный суп с курицей, фаршированные каннеллони, ленивые хачапури, салат
Всем привет, делюсь с вами нашим очередным меню на обед и ужин 😘
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ
2 упаковки слоёного теста по 375г
300г тёртого сыра
300г творога
2 яйца желток для смазывания
соль по вкусу
кунжут для посыпки
ЯИЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
1кг окорочка
2-3 лука
4-5 зубчика чеснока
1ст.л раст.масла 50г слив.масла
4 яйца 6-7ст.л яблочного или винного уксуса
зелень и специи по вкусу
200мл сливок или сметаны
ФАРШИРОВАННЫЕ КАННЕЛЛОНИ
250г пасты каннеллони
800г фарша
2 лука
3-4 зубчика чеснока
специи по вкусу
400мл сметаны
400мл воды
100г тёртого сыра по желанию
САЛАТ
пол качана капусты
1 огурец
300г помидор
1 болгарский перец
соль по вкусу
3ст.л оливкового масла
ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!