ВЫ ДОЛЖНЫ это попробовать😍 Легко, ПРОСТО, БЕЗУМНО ВКУСНО и доступно😋 Готовим дома с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ😉

Что приготовить к чаю?🙄 Выпечка, пироги, печенье, пирожные... А может приготовим то, что быстро, легко и просто😉 Сегодня вы узнаете как сделать чак-чак в домашних условиях😋🔔Подписывайтесь на мой канал 😋Чак-чак 🍪Тесто: 300 г муки (1,9 стакана объемом 250 мл) 100 г яйца (2 шт.) 70 г кефира (4 ст. л., жирность 2,5%, или нежирной сметаны) 1 г соли (щепотка) 5 г соды (0,5 ч. л.) 🍪Приготовьте тесто. 1. Соедините яйца с кефиром, добавьте соду и соль. Перемешайте. 2. Отправьте полученную смесь в муку, замесите тесто. 3. Оберните пищевой пленкой, оставьте тесто на полчаса при комнатной температуре. 4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм, нарежьте на полоски шириной 3-4 см. 5. Сложите по 2 полоски и нарежьте их поперек на брусочки шириной 5-7 мм. 6. Прогрейте масло и обжарьте брусочки во фритюре – они должны зарумяниться. 7. Готовое тесто выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. 🍯Медовая заливка: 100 г сахара (4 ст. л.)
Back to Top