ДОМАШНЕЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ТАК ПРОСТО Порадовать СЕБЯ и БЛИЗКИХ! Печенье С НАЧИНКОЙ. ВЫПЕЧКА

Вкуснейшее печенье на скорую руку. Творожное-песочное тесто и кисленькая клюквенная начинка с орешками и корицей. Как приятно выпить чай зимним вечером с такой душевной домашней выпечкой. Печенье с клюквой. Творожное печенье. К чаю. 🟡Мой второй канал “Пища наша“ ❗️Подписывайтесь и присылайте фото своей выпечки: 💮Мой Телеграм-канал 💮Мой канал на Дзен 💮Мой Инстаграм Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! На ~ 27 штук (~500г): Тесто: - 150г творога - 80г сливочного масла - 20 г сахара - желток ~ 160г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли, ванилина - 1 ч.л. цедры апельсина или лимона Начинка: - 100г клюквы ( или других ягод свежих или замороженных) - 70 -100г сахара (у меня 70 печенье умеренно сладкое) - 30г орехов ( у меня грецкие) - белок (для смазывания) - 1 ч.л. крахмала - корица 1/3 ч.л. по желанию Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. __________________________________________________________________________ For ~ 27 pcs (~500g): Dough: - 150g of cottage cheese - 80g of butter - 20g of sugar - egg yolk ~ 160g of flour - 1 tsp of baking powder - a pinch of salt, vanilla - 1 tsp of orange or lemon zest Filling: - 100g of cranberries (you can add other fresh or frozen berries) - 70 -100g of sugar (I have 70 cookies moderately sweet) - 30g of nuts (e.g. walnuts) - white of the egg (for greasing) - 1 tsp of starch - 1/3 tsp of cinnamon (optional) Bake in a well-preheated 180°C oven for ~ 15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven. _______________________________________________________________________ #печенье #творожноепеченье #печеньесначинкой #печеньесклюквой #выпечка #кчаю