Как приготовить сочную курочку на углях. Цыпленок табака на мангале.

Самая сочная курочка, которая только может получится на мангале. Из этого видео вы узнаете простой рецепт цыпленка табака, приготовленного на углях. Для маринада использовали кетчуп лечо, майонез и немного кетчупа барбекю. В этом маринаде курица находилась около 4 часов. Перед приготовлением, удалили позвоночник и раскрыли нашу цыпочку. Чтобы не было черных горелок на курочке, не добавляйте в маринад майонез, обычно он подгорает и портит всю эстетику. Его можно всегда счистить. Поворачивайте гриль почаще