Куриные бомбочки (ингредиенты в описании видео)

✅Ингредиенты: Куриная грудка Лук ?- 1-2 шт Морковь ? - 1 шт Чеснок ?- 1-2 зубчика Масло топленое Рис - 150 гр Соль, перец, хмели-сунели, розмарин - по вкусу Сметана - 100 гр Томат- паста - 2 ст.л Зелень - укроп, петрушка ✳️Приготовление: 1️⃣Рис моем, отвариваем до полуготовности. Добавляем пассерованные на топленом масле морковь, лук, чеснок - нарезанные мелким кубиком, зелень, по вкусу - соль, перец и перемешиваем. 2️⃣Грудку нарезаем на пласты и отбиваем. 3️⃣Отбитое мясо кладем в пиалу ( см.видео ), солим, перчим, посыпаем розмарином, хмели сунели. Кладем подготовленный рис и закрываем мясом. 4️⃣Аккуратно «бомбочки» перекладываем в форму, смазанную топленным маслом. Верх бомбочек смазываем сметаной и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. 5️⃣Подготовим заливку: томатную пасту перемешиваем со сметаной и водой, по вкусу добавляем соль и перемешиваем. 6️⃣Бомбочки поливаем заливкой, отправляем в духовку на 20-25 минут и доводим до готовности.