Самый простой и вкусный рецепт шашлыка из свинины с луком | Как быстро замариновать шашлык
Сегодня я продемонстрирую вам мой самый простой и вкусный рецепт шашлыка из свинины с луком. Если вас интересует как правильно и быстро замариновать шашлык из свинины тогда этот рецепт маринованного шашлыка для вас.
Шашлык – блюдо из кусочков мяса, нанизанных на шампур и зажаренных на костре. Рецепт шашлыка имеет азиатское происхождение. Нельзя представить себе настоящий выезд на природу без приготовления любимых шашлыков. Ароматное, сочное мясо, приготовленное на костре – это лучший вариант пищи в компании друзей или в кругу семьи.
Шашлык готовят из разных сортов мяса, в зависимости от личных предпочтений. Кому-то больше нравится легкий вариант, а кто-то любит, чтобы блюдо было пожирнее. Но самым популярным вариантом является шашлык из свинины. Получается он очень вкусным, сытным и способен с легкостью утолить нагулянный на природе голод.
Раскрываем секреты приготовления мягкого и сочного шашлыка из свинины, а также делимся рецептом от шеф-повара:
Секреты мягкого и сочного шашлыка из свинины
Для шашлыка берите нежную свиную вырезку или ошеек.
Для приготовления шашлыка замороженное мясо не подходит.
Нарезать мясо нужно большими кусками одного размера – так оно будет жариться равномерно и сохранит в себе соки.
Дошедшее в маринаде мясо становится не только сочным, но и более мягким.
Если свинина молодая и свежая, она и без того нежна, а потому не требует длительного маринования.
Мясо не жарится, а запекается, поэтому нужно следить за тем, чтобы был равномерный жар при полном отсутствии пламени. Вращайте шампура не часто, буквально пару раз, иначе мясо может пересушиться.
■■■■■■■■
Сегодня я продемонстрирую вам мой самый простой и вкусный рецепт шашлыка из свинины с луком. Если вас интересует как правильно и быстро замариновать шашлык из свинины тогда этот рецепт маринованного шашлыка для вас.
2 views
99
16
7 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
7 months ago 00:14:41 1
ТРАНСФОРМАЦИЯ JOJI – ФИНАЛЬНЫЙ БОСС СЭДБОЕВ
7 months ago 00:18:45 1
Как долго НЕ КОНЧАТЬ - будто ты ПОРНОЗВЕЗДА, а не скорострел/ ЭДЖИНГ
7 months ago 00:18:59 1
ПИОНЕРЫ-ПОПАДАНЦЫ | Советский исекай в анимации
7 months ago 00:03:30 1
Закрытие шарфа или пледа
7 months ago 00:04:11 1
Вкуснее чем пирожки! Простой и очень быстрый рецепт слоеных трубочек!
7 months ago 00:01:00 1
Мультреалити (Интро)
7 months ago 00:06:26 1
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!