Хаши / Khashi

Ингредиенты 2,5 кг Ножки и рубец Говяжьи 4 л Вода Для заправки — 30 г (вес нетто) Чеснок 1 ч. л. Соль 100 мл Вода #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда