Если вы давно веганите, скорее всего вы умеете готовить сейтан из муки. Это база, одно из самых необычных веганский чудес: превращать муку в высокобелковый универсальный продукт. В последнее время в тиктоке завирусилось видео о том, как приготовить сейтан, и несмотря на то, что самим фактом существования сейтана нас уже не удивить, технология нас просто поразила! Текстура которой можно добиться благодаря этому рецепту просто нереальная. Смотрите сами и, конечно, пробуйте!
✿-------------------------------------------------------------✿
ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОНТЕНТ:
✿-------------------------------------------------------------✿
Нам надо:
Для теста:
Мука – 500 г
Вода (сколько войдет для гладкого теста)
Бульон:
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Кориандр горошком
Чёрный перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Гвоздика
Красный перец хлопьями
Смесь трав
Мы сварили 2 литра бульона, на сейтан ушло около 1 литра.
Очень вкусно использовать для бульона вот такие кубики, которые можно купить на айхерб:
Маринад для сейтана:
Копчёная паприка
Сухой чеснок
Кориандр
Ещё в бульон:
Соевый соус – 2-3 ст.л.
Мисо паста – 1ст.л. (растворить в небольшом количестве бульона)
Соль по вкусу
Вместо того, чтобы обжаривать в конце целый “стейк“ вы можете разорвать его на волокна и обжарить эти кусочки. Получается тоже очень вкусно!
Не выливайте бульон, с ним можно приготовить
веган-заливное:
веган-тушёнку:
Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы любим комментарии, стараемся отвечать оперативно, так что тоже не стесняйтесь, пишите)
И, конечно, подписывайтесь на канал Инди Синди, чтобы не пропустить ни одного классного рецепта. Здесь мы готовим вкусную и разнообразную веганскую еду из доступных продуктов. Да-да, именно доступных, т.е. не дорогих и не эксклюзивных, это важно! Хотите питаться этично, интересно, но и не переплачивать? Тогда подписывайтесь и смотрите наш канал, мы как раз такое и показываем.
✿-------------------------------------------------------------✿
ПОДПИСАТЬСЯ:
✿-------------------------------------------------------------✿
А если вы чувствуете потребность и обладаете возможностью нас поддержать финансово, теперь для этого у Инди Синди есть страничка на .
Вы сами устанавливаете размер нашего ежемесячного вознаграждения (это может быть 1 или 2 доллара или сколько вы захотите) и в любой момент можете отказаться от дальнейшей поддержки.
Мы на Патреоне:
✿-------------------------------------------------------------✿
Добавляйтесь в соцсетях:
Facebook:
Instagram:
Telegram:
Связаться с нами: @
✿-------------------------------------------------------------✿
Music:
Traci Bryan - Your Spell
#seitan #сейтан #tiktok
1 view
183
47
4 years ago 00:23:01 68
Панкейки лучший рецепт
5 years ago 00:02:25 105
Лучший Рецепт Овсяного Печенья.
5 years ago 00:11:48 119
ЛУЧШИЙ Рецепт белково-заварного крема!
11 years ago 00:20:00 1.5K
Самый лучший рецепт мидий
5 years ago 00:24:21 159
😍 ПОТРЯСАЮЩИЙ, самый лучший РЕЦЕПТ ТОРТА😋
5 years ago 00:09:26 196
Лучший рецепт шашлыка из свинины. Самый сочный шашлык. Простой рецепт
5 years ago 00:03:12 9
Настоящий БРАУНИ. Лучший рецепт ШОКОЛАДНОГО ТОРТА!!!
6 years ago 00:03:35 27
Наивкуснейшая скумбрия Лучший рецепт
9 years ago 00:04:48 1.9K
Юлия Высоцкая - Лучший рецепт сырников
5 years ago 00:09:38 20
Жаренный судак. Лучший рецепт. Кухня на костре.
9 years ago 00:05:19 483
Юлия Высоцкая - Лучший рецепт тирамису
9 years ago 00:05:01 809
Юлия Высоцкая - Лучший рецепт овсяного печенья
5 years ago 00:04:10 63
Баклажаны вкуснее МЯСА! Самый лучший рецепт баклажанов!
11 years ago 00:07:18 61
Лучший РЕЦЕПТ ПИРОГА с клубникой
9 years ago 00:02:23 15
Покушаки. Форшмак рецепт. Лучший рецепт.
11 years ago 00:04:25 269
Лучший рецепт тостов от Юлии Высоцкой
3 years ago 00:03:02 16
Это просто объеденье!!! Мясо по французски Лучший Рецепт