Уютный дом: идеи хозяйке

Ароматная зелёная чудо-соль! Готовьте сразу побольше, не пожалеете точно! Чесночные стрелки или чеснок укроп петрушка листья и стебли сельдерея По желанию любые другие пряные травы такие как базилик, кинза, тимьян Все пропорции исключительно по вкусу Пропускаем через мясорубку или пробиваем в блендере и засыпаем крупной солью 1:1 Перемешиваем, даём постоять пол часика, чтобы соль хорошо пропиталась травами. Я сушу в сушилке для овощей на листах для пастилы при t-60°. По времени около 5-6часов. Можно сушить в духовке при минимальной температуре и с приоткрытой дверцей Как полностью высохла, разбиваем её при помощи скалки или блендера. Наша вкусная, ароматная соль готова. Любое блюдо с ней получается очень ароматное!