Живая ЗАКВАСКА из ИЗЮМА для хлеба.

Полезный, живой хлеб. Нужно: Горсть изюма 1 ч.л. мёда или сахара Мука ржаная или цельнозерновая. Стеклянная литровая банка, ошпаренная кипятком. Желательно деревянная ложка. Бинт, или марля, или крышка с дырочками. Обязательно теплое и темное место. Когда закваска будет готова, обязательно её нужно подкармливать 1 раз в неделю. У вас всё получится! Удачи!