“Слепая“ дегустация. Выбираем идеальный салат “Оливье“

Дорогие читательницы! Мы ни в коем случае не собираемся учить вас готовить. Но знаем, что вы с удовольствием обсуждаете блюда и продукты, которые участвуют в наших “слепых“ дегустациях. Предновогоднюю дегустацию мы посвятили разным вариантам салата “Оливье“. Рецепта этого салата, который считался бы каноническим, не существует. Поэтому сотрудницы “МОЁ!“ приготовили салаты, которые были близки к нашим представлениям о классическом “Оливье“. А также “вариации на тему“. Отведать эти салаты и поставить им оценки мы предложили дегустаторам. Для чистоты эксперимента дегустаторы не знали, кто готовил тот или иной салат. (Ведущий - Роман Прытков).
Back to Top