В Вологде открылась выставка «Настоящий вологодский продукт»

В ней принимают участие 82 предприятия и фермерских хозяйства из разных районов области. Они представили лучшие образцы своей продукции. Большинство товаров с прилавков можно пробовать. Например, рыботоварная фирма из Кадуйского района угощает посетителей паюсной икрой. Такой деликатес входит в меню российских космонавтов. Фермеры предлагают оценить необычные сочетания привычных продуктов: цукаты из тыквы с лимоном, желе из свеклы с апельсином и чипсы из огурца. Также можно принять участие в мастер-классах