ТОРТ “ПОЛЕТ“ по ГОСТу: Торт-Безе с масляным кремом. (Ингредиенты в описании видео)

Торт по ГОСТу - знаменитый “Полет“. Нежный хрустящий потрясающе вкусный! Вкусно, просто, изумительно. Продукты: Тесто: арахис 130 г белки 170 г (5 штук небольших) сахар 320 г 1 пакетик ванильного сахара Крем: желток 1 шт. молоко 100 мл сахар 200 г масло сливочное 200 г коньяк 1 ст.л. какао 1\2 ч.л. 1 пакетик ванильного сахара