이탈리아 가정식 티라미수 + 레이디 핑거 만들기 : Italian Tiramisu + Ladyfingers Recipe : ティラミス | Cooking tree

이탈리아 가정에서 만들어 먹는 방법으로 티라미수를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 이탈리아 가정에서 만들어 먹는 방법으로 티라미수를 만들었어요~ 이 티라미수는 생크림을 넣지 않고 달걀흰자로 머랭을 만들어 치즈와 함께 섞어 만들더라구요~~ 그래서 달걀의 신선도가 아주 중요하기 때문에 꼭 신선한 달걀을 사용하셔야 해요~^^ 달걀은 흰자와 노른자를 분리할때도 껍질을 이용해 분리하는 것 보다는 달걀 분리기를 사용하는게 좋은 것 같아요~ 바로 구운 레이디핑거 쿠키와 진한 커피로 만들었더니 더 풍부한 맛이 나고 폭신한 느낌이 살2